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ARROZ Y COSTRA

Lucía me ha pedido que ponga la recta de arroz y costra. Es un arroz típico de Elche, Orihuela y algunas otras poblaciones de la Vega Baja. Dejo el enlace a la receta con un paso a paso explicado con fotos:

http://recetas.mundorecetas.com/receta11349-Arroz-y-Costra.html&2

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Publicado por María Dolores Piñero Planelles el 11 de Junio de 2008

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